Brussel voor fijnproevers
Deze rubriek bevat een verre van volledige lijst van restaurants en bars die wij tijdens de voorbereiding van deze gids hebben bezocht. De keuze van de zaken is bepaald door de smaak van de auteurs en de referenties uit andere toeristische gidsen. Uiteraard is dit slechts een kleine greep uit het aanbod. Alleen al in het stadscentrum somt de Gids "Bruxelles - Ni Vu Ni Connu" er meer dan 400 op !
Bij het lezen van de beschrijvingen zult u zien dat de vermelde zaken toegankelijk zijn met of zonder hulp, maar dat er op enkele uitzonderingen na haast geen zijn met toegankelijke toiletten.Een aantal restaurants zijn verbonden met een hotel, waar wel aangepaste toiletten kunnen worden gevonden. Deze toiletten worden echter niet systematisch aangeduid en het is aanbevolen om inlichtingen te vragen aan de bar van het restaurant of aan het onthaal. Deze toiletten zijn in de gids eveneens vermeld.
